海底捞火锅品牌于1994年创始于四川简阳，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型直营火锅加盟店品牌，海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。海底捞在全球开设1597家直营餐厅，其中1491家门店位于中国大陆，106家门店位于中国香港、中国澳门、中国台湾及海外，包括新加坡、韩国、日本、美国、加拿大、英国、越南、马来西亚、印度尼西亚及澳大利亚等地。海底捞官方
