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  古纳华拉

  古纳华拉为南澳大利亚石灰岩海岸的一个葡萄酒产区，其土质为红色石灰土，因出产高质量的“卡百内红葡萄酒”而知名，种植葡萄的历史可以追溯到1890年，是澳大利亚最好的葡萄酒产区之一。古纳华拉独特的地质和气候条件特别适合种植最优质的酿酒葡萄，其冬季寒冷潮湿，是全年降水集中的季节；夏季温暖干燥，其后的秋季则漫长而凉爽，使得本地葡萄有一个漫长而凉爽的成熟期，果味慢慢变得浓郁而且酸度适中，由此酿造的葡萄酒具有强烈而又经典的果香，自然也就以其丰富和厚重的味道而闻名澳大利亚，赢得不少美誉。除了最知名的卡百内红葡萄酒外，古纳华拉还适合夏敦埃酒、雷司令以及白苏维浓的种植。

  www.coonawarra.org - 2024-02-27 - 收藏