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JamesBeardFoundation创建于1986年，总部设在纽约，是全国性的非营利机构。这个机构是PeterKump创立的，他以前是JamesBeard的一个学生，同时他也是烹饪教育学院的创始人。机构通过该基金会的年度晚会将知名厨师、葡萄酒专家、记者和美食作家聚到了一起，向大众推广烹饪艺术。...